Góry Ameryki Północnej działają na wyobraźnię, kryjąc w sobie niebezpieczeństwa, z którymi niewielu miałoby odwagę się zmierzyć. Są jednak tacy, którzy nie bacząc na trudności, sami decydują się tam żyć. Ten wymierający gatunek to właśnie „ludzie gór”. W takich warunkach można przeżyć, jeśli, tak jak oni, wykorzystuje się umiejętności doskonalone przez setki lat. Serial opowiada o mieszkańcach Appalachów, Gór Skalistych oraz Alaski i pokazuje, jak ścigają się z czasem, by zebrać pożywienie i pieniądze na najzimniejsze miesiące w roku.